Производство замороженных полуфабрикатов из теста

Ассортимент продукции:

- полуфабрикаты из слоеного дрожжевого теста

- полуфабрикаты из слоёного бездрожжевого теста

- хлеб и полуфабрикаты частично выпеченные

- полуфабрикаты из сдобного теста

- полуфабрикаты из выпеченного теста

- донаты

 - брецели

- чебуреки

- полуфабрикаты на чиабаттной основе

  Целевые покупатели, это пекарни, мини пекарни, кафе, рестораны, павильоны, столовые, комбинаты питания и т.д.

  Основной объем продаж приходится на сетевой ритейл.

  Перспективы развития связанны с постоянным ростом количества торговых точек, и возможность быстрой ротации ассортимента, исходя из потребностей рынка.

Конкурентным преимуществам являются:

• Хорошо развитая система логистики, которая позволяет доставлять продукцию по всей территории России.

• Разработана рецептура, позволяющая выпекать продукцию без предварительной подготовки, которая занимает до двух часов. Так же данная рецептура практически исключает «человеческий фактор» при выпечке продукции (испортить практически невозможно). Это очень ценят клиенты, т.к. минимизирует списания на торговых точках.

• Были запущены в производство Донаты (американский пончик). В России – единственное предприятие, которое производит данный продукт.  Были подобраны и частично разработаны глазури, которые не теряю качества после заморозки. Донаты успешно продаются в сетевых компаниях.